为什么要减少碳排放，有何意义？

从“十三五”以来，在社会各界的共同努力下，我国节能工作取得显著成效，全国单位GDP能耗继续保持大幅下降，节约能源约6.5亿吨标准煤，相当于减少二氧化碳排放14亿吨，为推动经济社会持续健康发展提供了有力支撑。

而酒店业作为排放二氧化碳的重点行业，如何在“环境效益与经济效益”之间取得平衡，是一个值得我们重点关注的问题。今天，我们就伴随这个话题，来聊一聊酒店应该从哪几方面减少碳排放？

国内酒店碳排放现状

酒店业作为旅游业的三大支柱，是一个“高排放、高能耗”的行业。数据资料显示，旅游业占全球二氧化碳排放量的3%左右，总量接近43亿公吨。而一个三星级酒店平均一年大约要消耗1400吨标准煤，向大气中排放4000吨二氧化碳，其能源费用支出更是占经营费用的23%左右。

由此可见，巨大的能源消耗不仅拖了酒店营业利润的后腿，也影响着我国宏观经济目标的实现。因此，早在2009年，国务院发布的《关于加快发展旅游业的意见》中就明确提出：“要推进节能环保，倡导低碳旅游方式，实施旅游节能节水减排工程。五年内将星级饭店、A级景区用水用电量降低20%。”

节能降耗不仅意味着降低酒店运营成本，更是符合当下行业的发展趋势。因此，酒店业的低碳发展势在必行。

如何减少酒店碳排放？

酒店的碳排放分为直接碳排放和间接碳排放。直接碳排放设备主要包括锅炉、酒店接送汽车等，而间接碳排放一般是由于消耗电力和煤所导致的，包括机电设备运行、污水处理等。

那么，酒店应该如何减少碳排放呢？首先，从上面谈到的两方面对自身酒店进行碳排放定量计算；其次，从运营管理角度进行节能减排管理，主要分为以下几方面：

酒店是为人服务的产品，不能一味地追求低碳，而降低了对舒适性的要求。因此，酒店提供的低碳产品与服务都应建立在顾客的满意度之上，例如提供半份菜品点餐要求，引导客人理性消费；在客房显眼位置摆放低碳知识宣传资料等。

低碳酒店的建设应该从全生命周期出发，从规划设计、定位选址开始体现低碳理念，构建低碳建筑。例如采用节能环保的建筑与装饰材料；使用环保节能设备，提高能源的使用效率。

低碳酒店不应该是一个光有响亮口号的“噱头”，而是将理念与意识植根于经营管理之中，让全体员工为低碳经营建言献策，让节能低碳成为酒店的发展盈利模式，使其成为酒店宣传和发展的“活招牌”，从而获得顾客与业界的认可。

建立低碳酒店的最终目标是为了减少二氧化碳的排放量，而最直接的途径就是减少能源消耗量。从水、电、气及化石燃料等方面的使用上尽可能做到节省，增加清洁能源的使用，降低酒店的整体能耗，从而实现可持续发展。

IDM助您的酒店低碳发展

随着“低碳经济”理念的提出，以及国家政策的引导，越来越多的酒店都将低碳发展、节能环保理念纳入到自身战略发展之中，把碳排放量作为衡量可持续发展的重要指标之一。作为酒店业的贴心合作伙伴，IDM也希望可以帮助更多的酒店从源头开始，真正实现节能减排。

从酒店全生命周期来看，80%的成本及所导致的碳排放都是在前期规划设计决定的。因此，IDM所提供的服务不是单方面或一次性的成果交割，而是从酒店全生命周期的每一个环节帮您考虑可能产生的碳排放与成本，通过改造设计使成本最小化，从而实现环境与经济效益最大化。

从企业自身利益出发，酒店通过节能改造服务，不仅能够减少能源费用支出，降低长期运营成本，同时也能践行国家节能减排理念，凸显企业的社会责任感，增强客人对于酒店品牌的认可。从长远来看，低碳发展将是提高酒店区域竞争力的强大武器。

在当前十四五循环经济

与“3060”双碳目标的双重压力下，低碳酒店的发展潜力巨大，不仅符合国家政策的发展要求，对于推动行业转型升级也将提供强有力的支撑。